Jumat, 08 Agustus 2014

Praktek Pembuatan Kerupuk Kalsium dan Nugget Ikan Lele

Praktek pembuatan kerupuk menggunakan bahan dasar kepala ikan lele dan pembuatan nugget dengan menggunakan bahan dasar daging ikan lele. Program produksi ini dipilih karena adanya potensi hasil perikanan di desa damarsi yang melimpah, disisi lain pengolahan kepala ikan lele menjadi kerupuk merupakan hal yang baru bagi masyarakat pada umumnya. Pada akhirnya kegiatan ini akan berujung pada pembentukan Kelompok Usaha Bersama (KUB) bagi warga desa damarsi dan sekitarnya.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar